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無農薬・無化学肥料・八ヶ岳山麓・食用ほおずき「太陽の子」350g

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商品情報

食用ほおずきとは
・魅惑の香りを味わう高級食材
・生活習慣病を予防・改善する効　
　果が高いイノシトールを多く含
　んでいます。
・美容成分たっぷりのヒタミン類
　やカルシウム・鉄分が豊富なス
　ーパーフードです。

こちらは八ヶ岳山麓の標高約1000メートルにあり、昼夜の大きな温度差と日照時間の長さが、原産地であるペルーの生育環境に近く、路地栽培による高品質な味が保持されます。

家庭菜園で、10数年程前から食用ほおずきの栽培に興味を持ち、試行錯誤を重ねて参りました。
初めは、長野の農家さんから「太陽の子」の種子を購入し、その後は、良質な物を選別して自家採種を続けてきました。
毎年、地元の直売所で販売して来ましたが、昨年からメルカリにも出品させていただき、お蔭様で好評をいただきました。

★今年は、思い切って自然栽培を実践してみました。ビニールマルチをやめ、刈り草を敷き詰めて、保温や、暑さ除けとし、有機性の自家製ボカシ肥を少量使っただけです。

★今回は中粒(小さ目)で350g、70個前後です。

#食用ほおずき
#太陽の子
#スーパーフード

商品の情報

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態:	目立った傷や汚れなし

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