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田布施いちじくわいん山口県の田布施町はイチジクの栽培で知られ、田布施イチジク部会員18人が約1・5㌶を栽培する。ワインづくりはJAと町が中心になって、傷果で出荷できないイチジクの活用として2002年から始めた。2年に一度限定販売され、新種ワインを楽しみに待つファンも多い。香料、着色剤は一切使わず、イチジク特有のほんのりとした甘みと香り豊かな味わいがある。冷やして炭酸水で割って飲むのもよい。
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ボジョレーヌーボー2006
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ラタフィア ワイン 空き瓶
2574円
《空瓶》Chateau
トライアングル ブルーシュペート & トライアングル ポルトギーザ
2184円
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田布施いちじくわいん
山口県の田布施町はイチジクの栽培で知られ、田布施イチジク部会員18人が約1・5㌶を栽培する。ワインづくりはJAと町が中心になって、傷果で出荷できないイチジクの活用として2002年から始めた。2年に一度限定販売され、新種ワインを楽しみに待つファンも多い。
香料、着色剤は一切使わず、イチジク特有のほんのりとした甘みと香り豊かな味わいがある。冷やして炭酸水で割って飲むのもよい。
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