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本家！新潟県山古志特産　神楽南蛮35個

商品説明・詳細
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商品情報

本家！！山古志特産の神楽南蛮の販売です。
80サイズの段ボールにいっぱい詰めて35個前後です。2.2キロ程の重さです。
手の平位の大きな南蛮から小さな南蛮まで、様々ミックスで御座います。

1~2日で発送となっておりますが、出荷の状況により完熟した南蛮が足りなくなる事が御座います。
１週間ほど、お時間を頂く事もあります。ご理解の程宜しくお願い致します。

我が家の神楽南蛮は、大きさが違います！

写真の南蛮ではなく、採れたて新鮮な神楽南蛮をその日の内に発送致します。
採る時に、虫食いの有無を確認しておりますが、素人判断での収穫で御座います。中には、虫食いがある可能性があります。ご了承下さいませ。

私の実家山古志で祖母　母　私と100年前から引き継いで来た、山古志特産神楽南蛮を味わって下さい。
秋に自分で種を採り、春種まきを行い
毎年600ポット程苗を作っております。

今年、初めてネット販売をスタートしました！　

•神楽南蛮とは、ピーマンより少し小さめなゴツゴツ、コロッとした唐辛子の一種です。

•肉厚でピリリと爽やかな辛みが特徴で、個体によっては辛くない物も御座います。

•寒暖さが大きい方が、辛みが増す様です。

•抗酸化成分の量を示す数値がトマトなど比べて１０倍程度も多いことがわかっているので健康にも良いです。

•一般的には神楽南蛮味噌です。
私がオススメするレシピは、南蛮を丸ごと甘辛く煮詰めて食べると箸が止まりませんよ♪︎
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

この機会に、ぜひ本家山古志特産神楽南蛮を味わってみてはいかがでしょうか。

☆調理する時は、手袋をする事をオススメ致します。辛いです。

特徴...農家直送, 無農薬, 訳あり, 規格外

商品の情報

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態:	目立った傷や汚れなし

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