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無農薬ハックルベリーヘタ付き3kg以上　お野菜のおまけ付き♡

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商品情報

毎年、大変ご好評頂いているハックルベリー。
ヘタ付きなので正味3キロになるようにお入れします。
長野県上田市は雨が少なく標高が高いので、たっぷり日差しを浴びた実になります。
多い時は50キロ近い量を酵素ジュース教室に納品させて頂いております( ´ ▽ ` )ノ

※ハックルベリーについて
ハックルベリーは虫が付かないので無農薬で育てられる実。
アントシアニンがブルーベリーの４〜５倍と言われるナス科のハックルベリー。
生ではとても不味いですが、ジャムや酵素ジュースにすると美味しくなります。
ジャガイモの芽にも含まれるソラニンが、熟す前の青い実には含まれていますが、色付けば問題ありません。
写真のハックルベリーは、彩がキレイだと思いガクがまだ青いものを使っていますが、お送りするものは収穫サインのガクが枯れてからのものです。
写真3ハックルベリー、写真4ブルーベリーです。

※利用法について
生食用ではありませんので、加工が必要です。
ハックルベリージャムはトーストやヨーグルトのトッピング、手作りのお菓子などにもぴったり。
酵素ジュースにしても美味しいそうです。
うちでは一年分を小分けに瓶詰めしたジャムを、朝のスムージーに入れて毎日飲んでいます。
また、バケットにクリームチーズとハックルベリージャムのトッピングもオススメです♡

※発送について
常温で発送致します。
ご注文に合わせて収穫致しますので、お受け取り出来る日をお知らせ下さい。
また、ご注文頂いてからの収穫になりますが、発送は天候に左右されますことをご了承下さい。
洗わず収穫したままの状態になっていますので、多少の汚れがあると思います。
すぐ加工が出来ない場合、洗ってから冷凍して頂いても大丈夫です。
一度冷凍するとジャムが作りやすくなります。

※肥料について
ハックルベリーは肥料をあまり使わなくていい植物ですが、堆肥と畑全体に撒いた一般的な化学肥料も少量ですが入っています。

※出品について
なくなり次第終了させて頂きます。

その日に収穫できるお野菜をおまけでお入れ致します。
お気軽にコメント下さい( ´ ▽ ` )ノ

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カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>果物
商品の状態:	新品、未使用

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