食品添加物トランスグルタミナーゼ製剤

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定価8000円
食品添加物トランスグルタミナーゼ製剤
【製品名】イコルETG B【成分及び重量パーセント】トランスグルタミナーゼ1.40%、カゼインナトリウム(乳由来) 59.82%、ショ糖脂肪酸エステル 5.00%、ヒマワリレシチン0.18%、食品素材33.60%【使用上の注意】●高温多湿又は直射日光の影響を避けて下さい。●開封後はなるべくお早めにご使用下さい。また、酵素失活を防ぐ為密封のうえ、10°C以下(冷蔵庫等)で保管して下さい。●幼児の手の届かない所に置いて下さい。
<労働安金術におづいての表配>
【使用食品への表示例】
活性残存する場合:カゼインNa(乳由来)、酵茶
ぜん(購)息又は間■を記こすおそ
わしくはSDSをご確認ください。
活性残存しない場合:カゼインNa(乳由来)

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カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>調味料・料理の素・油
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