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ながぼー様　御依頼品

商品説明・詳細
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商品情報

商品名　金の蔵Ｍサイズ　一本物

内容量250g×3本

賞味期限2025.02.12
新しい賞味期限の場合があります

原材料　大根、漬け原材料(砂糖、米ぬか、食塩)

原産地　国産(大根)自社農場栽培　香漬の助

保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

こだわりの製法が生んだ本物の味

農林水産大臣登録第79号

秋田を代表する「いぶりがっこ」

大根はいぶりがっこに合う香漬の助を自社農場で栽培

24〜48時間、大根の状態を見ながら燻します。

燻す火を絶やさないよう泊まり込みの作業になります。

燻した大根を洗浄し、米ぬか、砂糖、食塩のみで漬け込みます。

100日以上漬け込み、米ぬかの旨みをじっくり引き出します。

製造したいぶりがっこは、出荷前にＸ線検査機で抜打ちではなく全量検査します。

これだけの日数をかけて美味しいいぶりがっこが出来上がります。

無添加で人工甘味料などは使用せず、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。

昔からの伝統製法の本物のいぶりがっこをご賞味下さい。　　

正規ルートでの仕入れです。値段交渉はご遠慮下さい。

まとめて購入可能です。お問い合わせ下さい

弊社は保健所の指導によりHACCPを取入れ
商品を触る場合は、手洗い・アルコール消毒をしております

営業届済み・食品衛生責任者取得

#秋田名産
#いぶりがっこ
#たくあん
#無添加
#無着色

種類···漬物

特徴···無添加

商品の情報

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>その他加工食品
商品の状態:	新品、未使用

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