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トリノ 雪平鍋 27cm【雪平鍋 人気の鍋 使いやすい鍋ランキング 煮物鍋 おすすめブランド キッチン鍋 おすすめ鍋ブランド 長く使える鍋】
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サイズ：外径×深さ(mm)270×110 板厚(mm)：2 底径(mm)：185 質量(kg)：1.4 容量(L)：5.5 トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋)パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! 新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!プロの料理人 も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こ すので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊 加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。