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ル・ノンブル・ドール・カンパナエ・ヴェテレス・ヴィテス・ブリュット NM L. オブリ・フィス
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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。Le Nombre dor Campanae Veteres Vites Brut NM L. Aubry Filsタイプ：スパークリングワイン生産地：フランス/シャンパーニュ生産年：NM内容量：750ml葡萄品種 : フロモントー（ピノ・グリ）25%，プティ・メリエ20%，ピノ・ノワール20%，シャルドネ15%，アルバンヌ15%，ピノ・ムニエ4%，ピノ・ブランとアンフュメ各1%未満。＊ステンレス・タンクで発酵後，引き続きステンレス・タンクでマロラクティック発酵と9ヶ月間の熟成を行う。その後，瓶内熟成。現行ロットは2015年5月にデゴルジュ。ドザージュの量は1リットルあたり3グラム。瓶内熟成期間が30ヶ月につき，ノン・ヴィンテージ表記。。＊ル・ノンブル・ドール／Le Nombre dOrとはフランス語で，絵画，彫刻，建築などの美学において構図に美感を与えるとされる黄金分割の“黄金数”を意味する単語。古代品種がシャンパーニュの味わいに“美感を与える黄金数”であるというオブリ兄弟の美学的信念が名前に込められている。